みなさま
本日もグランデ・ボスコへようこそ!
なんと!本日で『毎日がグランデ★ボスコ♪』は第一回目から数えて丸一年になります!
山あり谷ありの一年でしたが
あっと言う間だったような気もします。
なんて言ったって、このブログをはじめた頃には
2匹しかいなかったニャンズが気付けば4匹になっているんだから
驚きです!
毎日の出来事を勝手気ままに書いてきましたが
昔の記事を読み返すとなんだか恥ずかしい気もします・・・
これからも、背伸びせず日々の日記を続けて行きたいと思いまので
これからもよろしくお願いします!
先週末、京都に行ってきましたよ!
『古き良き日本の夏』を京都で満喫してきました!
JRの「『京都に行こう』でおなじみの仁和寺では

真夏真っ盛りなのに、もう紅葉している木も!!!

地元の人ならでは知る『清滝』では子供達が肝試しの飛び込みを!
懐かしい風景だったので思わずパチリッ!

京都の夏ならではの『川床料理』も初体験♪

そして、なんと言っても『大文字焼き』!!!

『川床料理』から『大文字焼き』まで・・・夏の京都を満喫してきました!
暑かったですけどね・・・
いやぁ~ 本当に今年の夏は暑いですねぇ~ (;^_^A
我が家でも涼しい料理を心がけていましたが、
涼しい料理もネタ切れです・・・
最近は暑さを乗り切るには体力をつけないとっ!ということで
スタミナ料理系に一気に方向転換しております (=^_^=)
ある日には、我が家の人気№1メニューの『特製手作り餃子』!!!

熱々の餃子を食べられるだけ食べて
ニンニクパワーで疲れを吹っ飛ばします (≧ ≦)Ω
またある日には熱々の『ラムしゃぶ』!!!
少し前にお店で食べて美味しかったので
我が家でもチャレンジしてみたのです。


暑い日に熱~い鍋で、大発汗!!!
ただ、スタミナ料理をや熱々鍋にすると・・・
どうしても・・・
どうしても・・・
生ビールの消費量が激増してしまうのです・・・
(発泡酒※しかもダイエット系のものにしてますが、
それでも結構なカロリーですからねぇ・・・)
くれぐれも飲みすぎに注意しないとですね!
でも、夏はやっぱり『生ビール』なんですよねぇ~
多分今夜も・・・ ( ^0^)/U☆U\(^¬^ )

いよいよ夏本番の暑さですね~

このジトーってした暑さを吹っ飛ばすには
やっぱり!これしかないでしょう!!!!!

夏の風物詩『花火』です!!!
昨晩は神宮外苑花火大会だったのですが、
haruパパの会社から、その花火大会が
一望できたらしいのです w(°o°)w
新宿の摩天楼をバックに

次々と目の前に上がる10,000発の花火!

相当興奮しておりましたよ。
本当にすごかったらしいです♪
昨日・今日と、都心はものすごい雨と雷でしたねぇ・・・
haruパパの会社では今日の夕方、至近距離に雷が落ちたらしく
照明がチカチカっと一瞬暗くなって、怖かったそうです。 ( ̄Д ̄;)
さて、そんな荒天のなか、昨日我が家では毎年恒例のイベントが
開催されました!
実は、我が家のベランダから江東花火大会の花火が良く見えるのです♪
毎年、この日はharuパパも会社を定時にあがり、ダッシュで帰ってくるのです!
テーブルやチェアを並べ・・・

料理も並べ、ランタンに火を灯し、準備万端!

ところが、一向に始まりません・・・
昨日は我が家の付近でも雷がずーっとゴロゴロ鳴っていて
雨も降り出してしまい、もしかしたら中止になるかも・・・
なんて不安になり始めた頃、
始まりましたよ!!!

あまり良くとれた写真がないのですが、ビルとビルの間にちょうど
花火が上がってくれるので、とても良く見えるのです (-^〇^-)
あっという間の1時間でしたが、
4,000発の花火、満喫させて頂きました!
ありがとうございました♪
暑いですねぇ・・・!
今年は何かまた、特に暑いような気がします・・・( ̄~ ̄;)
我が家のニャンズもダラダラです・・・
ずーこもこんな感じ。

夏初体験組のなんみとしっぽなは
風の入ってくる窓際でお互いを慰めあっているような・・・
でも、くっついてると余計に暑いんじゃない?

こんな暑い夏だから・・・
お料理は涼しげなものをつくるよう心がけています。
今が旬のかつお!
玉ねぎを敷きつめた大皿に厚切りにしたカツオを並べ、
ニンニク・ショウガ・みょうが・のスライスを散らし
さらにたっぷりのアサツキをのせて、
ポン酢をかけて頂きます♪

こちらはグランデ★ボスコ特製
『にんにくだしのぶっかけ冷やしうどん』
テレビのお料理番組でやっていたものを
私なりにアレンジして作ってみました♪

これにキンキンに冷やしたビールさえあれば・・・
「暑い夏もクーラー無しでへっちゃら♪」(by haruパパ)だそうです・・・
まだまだこれからが夏本番!
ちょこっと工夫して暑~い夏を乗り切りたいと思います!(≧ ≦)Ω